Đàn lợn ở Đức đã giảm xuống mức thấp kỷ lục do các nhà sản xuất vật lộn với chi phí đầu vào tăng cao.
Văn phòng Thống kê Liên bang Đức (Destatis) cho biết trong một thông cáo báo chí rằng đàn và số lượng trang trại lợn giảm do “tình hình kinh tế khó khăn kéo dài”. Cơ quan này cho biết thêm, chi phí năng lượng, phân bón và thức ăn gia tăng mạnh đã đẩy giá thành sản phẩm lên cao.
Theo Destatis, Đức có 21,3 triệu con lợn tính đến ngày 3/11, giảm hơn 10% so với năm 2021 và giảm gần 20% so với năm 2020. Đây là mức thấp nhất mọi thời đại.
Số lượng trang trại lợn ở Đức cũng giảm 1.900 vào năm 2022, sau khi giảm 1.600 trong giai đoạn 2020-2021.
Dữ liệu của Destatis cho thấy chi phí sản xuất tất cả các loại thịt trong tháng 10 đã tăng gần 47% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ngành công nghiệp Đức đã phải vật lộn với giá năng lượng tăng vọt trong năm qua. Dữ liệu cũng cho thấy một cú hích khác là cuộc xung đột ở Ukraine kể từ cuối tháng Hai.
Nhiều nhà sản xuất trong các lĩnh vực sử dụng nhiều năng lượng, bao gồm hóa chất, thủy tinh và kim loại, đã cắt giảm sản lượng. Trong khi đó, một số nhà sản xuất đang sa thải nhân viên và chuyển một số bộ phận ra nước ngoài.
Marc Schatenberg, nhà kinh tế cấp cao tại Deutsche Bank Research, cho biết có tới 2 triệu công nhân ở Đức có thể sẽ nghỉ phép vào mùa xuân, khi các nhà tuyển dụng phải vật lộn với giá năng lượng cao và nguy cơ thiếu khí đốt.
Đối với các trang trại chăn nuôi lợn, chi phí năng lượng không phải là vấn đề duy nhất. Theo hiệp hội ngành thịt tại Đức, dịch tả lợn châu Phi bùng phát ở miền đông nước Đức cùng với việc giảm xuất khẩu sang Trung Quốc cũng khiến các nhà sản xuất đau đầu.
Theo CNN
Link nguồn: https://cafef.vn/nan-nhan-bat-dac-di-tiep-theo-cua-cuoc-khung-hoang-nang-luong-tai-quoc-gia-giau-nhat-chau-au-20221224210759448.chn
