Vinh quang một thời
Vào những năm 1980 – 1990, khi nhắc đến mì ăn liền, đa số người tiêu dùng nghĩ ngay đến Miliket với biểu tượng hai con tôm. Đây là thương hiệu của Công ty Cổ phần Thực phẩm Colusa-Miliket – một doanh nghiệp được thành lập và chuyển đổi sang mô hình cổ phần từ năm 2006, có trụ sở chính tại Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh. Vào thời điểm đó, mì Miliket được coi là một món cao lương mỹ vị, có giá thành khá cao, từ 500 – 1.500 đồng/gói. Đến những năm 1990, khi kinh tế khá hơn, mì Miliket trở nên phổ biến với mọi gia đình. Có thời kỳ, thương hiệu này chiếm tới 90% thị phần mì ăn liền tại Việt Nam.
Thương hiệu mì Miliket nổi tiếng một thời đã thay đổi để thích nghi với thời đại. Ảnh: UP
Mì ăn liền là món ăn ưa thích của trẻ em, thế hệ 7X, 8X. Mì ăn liền Miliket dường như là món ăn thường xuyên có mặt trong mỗi gia đình. Hình ảnh hai con tôm chụm đầu in trên giấy xi măng vàng là một kỷ niệm khó quên đối với mọi người. Tuy nhiên, vào năm 2000, cơn bão của “Vua mì ăn liền” bắt đầu ập đến khi hàng loạt thương hiệu trong và ngoài nước xuất hiện. Trong giai đoạn 2000 – 2003, cả nước có hơn 50 nhà sản xuất mì ăn liền. Với nguồn lực mạnh mẽ, các đối thủ cạnh tranh sau này liên tục quảng bá hình ảnh và tiếp thị sản phẩm của mình khiến Miliket dần tụt hạng. Có lúc, dường như mọi người đã quên mất sự hiện diện của “Vua mì ăn liền” một thời.
Trong lĩnh vực mỹ phẩm, phụ nữ Sài Gòn trước năm 1975 có lẽ đã biết đến mỹ phẩm Thorakao. Thorakao có nghĩa là dùng kem sẽ khiến bạn tỏa sáng như thiên thần. Vào thời điểm đó, hai ưu điểm của Thorakao là chất lượng tốt và giá cả phải chăng, cộng thêm thị trường ít đối thủ cạnh tranh nên sản phẩm của công ty nhanh chóng trở nên nổi tiếng ở Sài Gòn.
Nhớ lại thời hoàng kim, ông Huỳnh Kỳ Trân – Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Mỹ phẩm Lan Hảo (Thorakao) kể lại: “Thời điểm đó, sản phẩm của Thorakao bán rất chạy, có lúc không kịp sản xuất. Lúc đó, khi các công ty khác dùng hộp thiếc, bao bì lá… thì Thorakao lại có hộp gốm sứ trắng, nắp nhựa bên trên, đẹp nhất thời bấy giờ”. Sản phẩm không chỉ có nhiều khách hàng là nhà phân phối mà còn “làm mưa làm gió” tại nhiều quốc gia trong khu vực. Công ty mở rộng thị trường tiêu thụ tại Trung Quốc, Hàn Quốc, Campuchia, Lào, Mỹ, Úc…
Tuy nhiên, do chỉ chú trọng vào chất lượng nên đã có thời điểm Thorakao gần như mất tất cả. Đầu những năm 1990, đất nước chính thức mở cửa. Mỹ phẩm nước ngoài tràn vào thị trường Việt Nam. Với nhiều tiền, nhiều kinh nghiệm, đặc biệt là chiến lược tiếp thị hiện đại, mỹ phẩm nước ngoài dần đánh bật Thorakao khỏi các kệ hàng.
Thích nghi với thời đại
Ông Huỳnh Kỳ Trân, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Mỹ phẩm Lan Hảo, cho biết, năm 2013, một thương hiệu nước ngoài đã ngỏ ý muốn mua lại Thorakao với giá 30 triệu đô la Mỹ nhưng ông đã từ chối. “Gia đình tôi luôn quyết tâm cố gắng giữ gìn doanh nghiệp gia đình bằng mọi giá, coi đó là tài sản quý giá để lại cho con cháu thay vì bán đi để dành tiền cho chúng”, ông Trân chia sẻ.
Để duy trì và phát triển thương hiệu, Thorakao đang tìm kiếm một hướng đi mới. Đó là chủ động tìm nguồn nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên và không phải nhập khẩu như nghệ, bồ kết, gừng, chanh, bưởi, lô hội… Nhờ đó, sản phẩm phù hợp với cơ địa của nhiều người. Đặc biệt, giá thành rất phải chăng nhưng chất lượng luôn phải đạt “10 điểm”. Thorakao tập trung nhiều hơn vào các thị trường ngách như vùng nông thôn, học sinh, công nhân… Doanh nghiệp mở rộng bán hàng đa kênh, giao hàng tận nhà để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Trong xu hướng thế giới ủng hộ lối sống xanh, Thorakao đã nhìn thấy cơ hội quay trở lại của mình vì các sản phẩm của công ty hiện nay chủ yếu đến từ thiên nhiên. Do đó, Thorakao đã bắt đầu tung ra các dòng sản phẩm mới, nắm bắt xu hướng tiêu dùng xanh.
“Hội đồng quản trị công ty đã nhận được những lời đề nghị mua lại hoặc hợp tác với các tập đoàn nước ngoài có giá trị lớn, nhưng họ đã từ chối, quyết tâm giữ thương hiệu Việt Nam. Cho đến ngày nay, Colusa-Miliket chưa bao giờ hối hận về quyết định đó, mặc dù thời điểm đó vô cùng khó khăn.”
Phó Tổng Giám đốc Công ty Colusa-Milliket
Nguyễn Anh Tuấn
Dẫn chúng tôi đi tham quan dây chuyền sản xuất mì ăn liền theo công nghệ hiện đại, anh Nguyễn Anh Tuấn – Phó Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Thực phẩm Colusa-Miliket tâm sự rằng, dù trải qua nhiều thăng trầm, hương vị và chất lượng của “mì 2 tôm” vẫn luôn ổn định và là tiêu chí hàng đầu cho sự thành công của doanh nghiệp. Chính sự giản dị và bền bỉ của Miliket đã tạo nên dấu ấn riêng, đặc trưng giúp nhận diện và ghi nhớ thương hiệu.
Theo ông Tuấn, thương hiệu Colusa-Miliket đã có hơn 50 năm hình thành và tồn tại đến ngày nay là nhờ sự đổi mới liên tục để phát triển bền vững và tái cấu trúc để thích nghi. “Thời kỳ hoàng kim đã qua, chúng ta đã nếm trải những thăng trầm. “Lửa thử vàng, gian khổ thử sức”. Những khó khăn đó đã trở thành động lực giúp chúng ta có sức sống mạnh mẽ hơn”, ông Tuấn nhấn mạnh.
Minh chứng cho điều đó, Công ty Colusa-Miliket đã đầu tư vào chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, tiên phong xây dựng hệ thống quản lý năng lượng, quản lý môi trường; ứng dụng công nghệ Plasma mới vào quy trình sản xuất, cải tiến hệ thống an toàn thực phẩm… đáp ứng các tiêu chí phù hợp để xuất khẩu ra thị trường quốc tế. “Vua mì ăn liền” liên tục giữ vững thương hiệu vàng TP.HCM, thương hiệu quốc gia, hàng Việt Nam chất lượng cao… do người tiêu dùng bình chọn nhiều năm liền.
Không quá chú trọng vào quảng cáo, tiếp thị trên các phương tiện truyền thông, Công ty Colusa-Miliket thường xuyên đưa sản phẩm đến các hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao, tham gia chương trình Hàng Việt về nông thôn và phân phối sản phẩm đến các chợ đầu mối, chợ bán lẻ, đại lý,… Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, ngoài mì ăn liền, Miliket còn phát triển nhiều sản phẩm khác từ gạo như phở, hủ tiếu, miến, cháo ăn liền… và các loại gia vị như tương ớt, bột nêm… Nhờ sự sáng tạo và định hướng riêng, Miliket đã “phủ sóng” trở lại từ Nam ra Bắc, vào các siêu thị, nhà hàng và trong bếp của nhiều gia đình. Các sản phẩm đã có mặt tại hơn 30 quốc gia trên thế giới.
Theo đại diện Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), để vực dậy thương hiệu Việt Nam từng lừng lẫy một thời, Nhà nước đã có giải pháp hỗ trợ xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp Việt Nam. Đó là chương trình “Thương hiệu quốc gia Việt Nam”, nâng cao nhận thức của cộng đồng doanh nghiệp về vai trò quan trọng của thương hiệu trong việc gia tăng giá trị sản phẩm, cũng như giá trị của doanh nghiệp. Bên cạnh đó, Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” giúp khơi dậy trí tuệ, bản lĩnh, trách nhiệm, khát vọng của người Việt Nam trong sản xuất, kinh doanh, quảng bá, sử dụng hàng Việt Nam.
Link nguồn: https://cafef.vn/thang-tram-thuong-hieu-viet-188240903084310741.chn